初冬的味道耐人寻味,意味悠长。
秋至冬来,凉意逐渐加浓,阳光的炙热随凉意变薄,出行的脚步略显沉重,想必南方的晨雾已如轻纱飘荡,而北方的我们行色匆匆在凉意中穿行。不为别的只为在秋尽时装满秋意,静候初冬的到来。冬在花谢叶枯的容颜下姗姗而来,那轻盈且不急不躁优雅的步调让秋退避三舍。深秋的行囊彻底打包了,枝头随风舞蹈的秋叶,冷风中绽放的秋菊,迁徙中嘶鸣的群雁……他们和着秋的节奏准备远行,低矮的秋草似乎还在深秋的脚下缠绵,冬就这样带着微微寒意来。这时,分不清是秋的尾声还是冬的序曲。
阳光总是透亮暖和。随风窜动的黄叶依旧悬挂在枝头,与麻雀争一席之地。树下的杂草还泛着新绿,偶尔在某个清晨看到闪着银光的霜花附着在绿草之上,匍匐在树的脚下,躺在花池里艰难地扭动着身躯。那种清新脱俗的感觉在霜花的停滞下,伴着绿草的新嫩透出来的光,在初阳下亮闪闪的。这短暂的美细微而灵动,忙碌的人们脚步匆匆,不能瞬间捕捉这种美的感觉,只有悠闲的人儿才能感受得到。初冬的阳光温暖着每一个带有凉意的角落。
初冬如果有味道,那一定是清新透亮温暖的。
空气的味道是丝滑的甜。冒着气儿热乎乎的奶茶是入秋时的标配,秋天里的第一杯奶茶占据了空气的味道,奶茶店的出现如雨后春笋般点缀着大街小巷,也许是赶潮流,买奶茶的队伍犹如长龙,年轻的眼神里装满了期待,装满了喝奶茶的喜悦。奶茶是怎样刺激味蕾让他们满心欢喜的,这种感觉我是体会不了的。我喝过藏族人纯正的酥油奶茶,也喝过年轻人的专属奶茶,但是酥油奶茶的醇香战胜了我的味蕾,浸入了我的脾胃,那种香气给我留下了极其深刻的印象,以至于对各种味道的奶茶总是提不起欲望。入冬了奶茶店的生意依然兴隆,大小孩子对各种味道的奶茶情有独钟。我想,他们喜欢的一定不是奶茶的味道,而是喝奶茶的心情。
初冬如果有味道,那一定是奶茶醇香敞亮的味儿。
深秋至,粮满仓。秋天收获的是粮满仓,是物质上的富足,冬天收获的一定是心理上的丰盈。颗粒归仓,满心繁华。初冬的大街变得热闹起来,行人手里拎着收获,脸上绽放喜悦。顺着空气中氤氲而独特的,绵延而悠长的味道,追觅到烤红薯前,此时早已口中流涎,忍不住买几个心仪而焦黄的红薯,来不及剥去金黄或发厚的外衣就塞进嘴中,那糯糯的带着甜丝丝的金黄瓤儿就已下肚。每到这个时候,我总能想起母亲烤的红薯来。母亲喜欢吃红薯,煮着吃,蒸着吃,烤着吃,做成红薯油饼儿慢慢吃。母亲最拿手的还是烤红薯,她把红薯清洗干净放在炉盘子上的烤锅里,慢火烤炙,上下翻烤,功到自然成,在精心焙烤下烤红薯外焦内黄,可以连皮儿吃。瓤儿的香糯,皮儿的韧劲,那是越吃越香,尤其那皮儿既有嚼劲,又有酥脆的焦香,越嚼越有味,让人欲罢不能。
初冬如果有味道,那一定是母亲烤红薯的味儿。
当然,初冬的味儿还有很多,糖炒栗子的吆喝,冰糖葫芦的亮丽色彩,油饼儿卷凉糕的诱惑,热带水果的好奇,麻辣粉的馋劲儿……
初冬的味道里有故事,有序曲,有念想,还有心情。
(本文来源:中国作家网)