茶科技:唐煮宋点

时间:2021年11月09日 浏览人次: 来源:

书名:《茶科技:唐煮宋点》

索书号:TS971.21/67

作者:冷帅

出版社:湖南科学技术出版社

出版时间:2020年11月


内容简介:

中国古代到底有哪些科技发明创造?经过中国科学院自然科学史研究所持续的集体调研,推选出“中国古代重要科技发明创造”88项,大致分为科学发现与创造、技术发明、工程成就三类。以中科院自然科学史研究所研究出的88项中国古代重要科技发明创造为参考,突出图文并茂,尽量使用科技文物、图像中的科技,强调可读性,从历史和现代的生动案例中讲解科技发明。展示我国新的科学研究成果及珍贵图片。本书从古玉料、产地、古玉加工、古玉文化等方面来讲述古代科技发明与创新。